Хормоналните фактори играят роля при стареенето на кожата. Кожата на жените след менопауза може да остарява по-бързо поради бързото намаляване на концентрацията на естрадиол в кръвта. Употребата на пчелно млечице може да даде надежда за подържането на свежа и млада кожа, предполагат корейски изследователи въз основа на проведено от тях проучване върху животни.
Пчелно млечице играе роля на хормонален лубрикант
Пчелното млечице има ефект върху хормоните. Точно как става това не е известно, но активните вещества вероятно са мастни киселини като себацинова киселина [първата структурна формула, показана по-долу], 3.10-дихидроксидеканова киселина и преди всичко 10-хидрокси-2-деканова киселина [втора структурна формула, показана по-долу ].
Мастните киселини в пчелното млечице действат като вид хормонален лубрикант. Според проучване от 2010 г., публикувано в PloS, мастните киселини променят начина, по който естрадиолът взаимодейства със своя рецептор. [PLoS One. 2010 Dec 22; 5 (12): e15594.] Може просто да се случи, че същите мастни киселини могат да направят същото на рецепторите за други хормони – като андрогенния рецептор.
Проучване
През 2011 г. корейците публикуват резултатите от изследване, в което пчелното млечице забавя стареенето на кожата в резултат на излагане на UV светлина. [J Med Food. 2011 Sep; 14 (9): 899-906.]
В това проучване пчелното млечице стимулира производството на колаген в кожните клетки.
Посоченото тук изследване върху животни беше публикувано година по-късно и се основава на първата публикация на корейците. Те дали пчелно млечице на женски плъхове, на които преди това спрели производството на естрогени – 10 g / kg прясно пчелно млечице. Учените са използвали 2 вида пчелно млечице: един от Pocheon [OP] и един от Cheorwon [OC] в Корея. Анализите показват, че и в двата продукта 10-хидрокси-2-деленовата киселина [10H2DA] е мастната киселина, присъстваща в най-големи количества.
В 2 други групи плъхове получават храна, която не съдържа пчелно млечице. Едната група все още е способна да произвежда естрадиол [SHAM], а другата не [OVX].
Резултати
Изследователите забелязват, че добавките предотвратяват намаляване на количеството протеин и колаген в кожата в резултат на по-ниските нива на естрадиол. И това е така, защото пчелното млечице дава възможност на плъховете да продължат да произвеждат про-колаген тип-1, въпреки липсата на естрадиол.
Когато корейците потърсили литературата за други изследвания, в които мастните киселини в пчелното млечице засилват производството на колаген, те се натъкнали на in vitro изследвания, проведени в Япония. [Biosci Biotechnol Biochem. 2004 април; 68 (4): 767-73.]
Изследванията там показват, че 10-хидрокси-2-деленоновата киселина стимулира производството на колаген чрез получаване на клетки за производство на по-трансформиращ растежен фактор-бета 1 [TGF-beta-1].
Дозировка при хората
В съответствие с дозата, която корейците използват за плъховете си, по груба оценка за възрастен човек би била 6-8 гр. пчелно млечице на ден.
Изследователите били финансирани от корейското правителство – а не от индустрията за добавки.
