Повече Алфа-Каротин, повече мускулна сила
Морковите, портокалите и мандарините съдържат достатъчно количество каротеноид алфа-каротин. Колкото повече от този фитохимикал имат хората над петдесет в кръвта си, толкова по-голяма е тяхната мускулна сила