Терминът “пробиотик” произхожда от гръцкото про (за), и биос (живот) и е събирателно название за милиардите добри бактерии, населяващи стомашно-чревния тракт. Полезните бактерии подпомагат процеса на разграждане на храната и абсорбирането на хранителните вещества.